蒜有很多人都不喜欢，但是我觉得还是不错的，和虾做在一起很好吃的
食材
1
虾 适量
2
盐 适量
3
蒜 适量
4
油 适量
5
香菜 适量
6
美极鲜 适量
7
姜 适量
8
葱 适量
方法/步骤
1
将虾清洗干净，挑去虾线，从背部划开，用姜腌制一下
2
将划开的虾放到装有淀粉的盘子里，使每只虾都均匀的裹上淀粉
4
锅中倒油加热，至油全熟时将虾依次放入煎至两面金黄后捞出
5
将之前调制好的蒜汁均匀地抹在虾上
6
然后将虾蒸大约5分钟左右，最后在出锅前撒上香菜即可
注意事项
划虾的时候不要把虾划透了