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蒜蓉香辣虾:年夜饭上一道极其下酒的菜

上次说到年夜饭,这是家里女主人显身手的时候了那么,即然是年夜饭,自然有酒又有菜了。说起喝酒,我没什么本事。光是啤酒就能把我给喝醉了。。但是我偏爱用啤酒做菜,因为有了啤酒的加入,菜也会格外的香。今天的这道菜,是用来下酒的。推荐你也在年夜菜中大显身手哦因为我做好后,吃了不下10个,哎太好吃了。可是这减肥计划怎么办呢?
工具/原料

​虾300克,葱15克,李锦记蒜蓉香辣酱50克,生抽15克,料酒5克
 

方法/步骤
1

准备材料

2

锅中放油,油热后,倒入葱末

4

放入香辣酱

5

加入生抽

6

加入料酒,煮至汤汁收干即可。

注意事项
1

1,虾最好选择大一些的虾来做。我这个是半成品了,你如果买回的是鲜虾,要进行去肠清洗工作

2

​2,调味品的质量直接反映在做菜的味道上。蒜蓉香辣酱很香,一般吃面条什么的,我也喜欢放上一些,提味。

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