相信不少的朋友都比较喜欢自己亲自动手在家里做菜给家人品尝，那么今天我们来学习一下牛肉小炒的家常做法吧。
方法/步骤
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首先我们要购买2斤的牛肉，第一步我们要先把牛肉清洗干净用刀切成丝放入盘子里备用。
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然后第二步需要把小米辣清洗干净同样也切成丝放入盘子里，还要把蒜给切成片放入一个小碗里，还可以准备一些芹菜清洗干净切成条状放入一个盘子里面备用。
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首先我们要购买2斤的牛肉，第一步我们要先把牛肉清洗干净用刀切成丝放入盘子里备用。
然后第二步需要把小米辣清洗干净同样也切成丝放入盘子里，还要把蒜给切成片放入一个小碗里，还可以准备一些芹菜清洗干净切成条状放入一个盘子里面备用。