海洋之心冻芝士蛋糕怎么做？

巧克力融化，放入模具内冷藏，十克的吉利丁粉，加入适量的冷水泡软。将吉利丁加入雪碧里，均匀搅拌，倒入鸡尾酒内，制作两份，放入冰箱冷藏。将奥利奥搅碎，加入50克的黄油，均匀翻拌，倒入入8寸的模具铺平。碗内加入200克奶油奶酪，加入75克糖粉，均匀搅拌，加入180克的酸奶，加入15毫升柠檬汁，均匀搅拌。加入热牛奶，加入淡奶油，加入20克吉利丁，均匀搅拌。分三次加入搅拌，倒入模具内，冷藏4个小时，将吉利丁捣碎，铺在蛋糕上。碎撒上一些椰蓉，放上巧克力块即可。