西红柿鸡蛋面,是最家常的,也是最普通的一种面了。虽然是家常的,但非常的美味可口哦,特别是西红柿经过油炒,红红亮亮的汤,酸中带香,那种味道很独特,是一般蔬菜做不出来的味道哦。”
食材
1
面条 300克
2
西红柿 2个
3
鸡蛋 2个
4
韭菜 适量
5
小青菜 适量
6
盐 适量
7
五香粉 适量
8
鸡精 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
把所有食材洗净,西红柿切块,韭菜切段,小青菜取缔,鸡蛋嗑到碗里打散即可。
2
锅中放植物油,油热后倒入鸡蛋液稍微炒下我们倒入西红柿翻炒下。
3
我们依次倒入韭菜,小青菜加入盐,鸡精,五香粉适量翻炒即可
4
汤锅烧开水,煮入面条
5
煮好的面条捞入碗中。
6
浇上炒好的酱汁,拌匀即可食用。如果味道谈自己调下即可
注意事项
1
自己喜欢加韭菜或其他的蔬菜随个人
2
喜欢吃辣椒的可以放点辣椒