市场上卖的酸奶大都是风味酸奶，有很多的添加剂，其实是一种饮料，并不能真正起到益生菌调理肠胃的作用，那么就动手来自制纯天然的酸奶吧。
食材
1
用生牛乳的纯牛奶 500ml
2
酸奶发酵粉 1g
3
酸奶机 1台
4
白砂糖 适量
方法/步骤
1
将生牛乳做的纯牛奶500ml倒入酸奶机中，建议使用非低糖、高钙等做过处理得纯奶。
2
倒入1g酸奶发酵粉，也可根据个人口味添加白砂糖。
3
用搅拌勺按照同一方式搅拌起泡，使菌粉与牛奶均匀混合。
4
放入酸奶机插电，恒温放置8-10个小时。
5
时间到就可以开盖食用了，根据个人喜好添加干果、鲜榨果汁等口味更加，当次喝不完的可以冷藏储存1-4天。