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美的烤箱怎么烤鸡翅

烤箱怎么烤鸡翅呢?烤箱做菜时间用得比较长,只要准备工作做好了,后面基本上就是无事坐等了。
食材
1

中翅 适量

2

面包糠 适量

3

鸡蛋 1个

4

奥尔良腌料 适量

5

油 适量

方法/步骤
1

鸡中翅解冻,清洗干净,沥净水分,调入适量的奥尔良腌料抓匀腌渍,也可以加入盐、老抽、生抽、蜂蜜和料酒腌制3小时。

2

碗中磕入一个鸡蛋,打成均匀的蛋液,鸡中翅放进去先醮上一层蛋液。

3

碗中放入面包糠,鸡翅醮过蛋液后再裹上一层面包糠。

4

烤盘中放上一层锡纸,刷上薄薄的一层油,放上准备好的鸡翅。刷油可以防止鸡翅刚烤时还没有出油容易粘在纸上。

5

烤箱上下管220度预热10分钟,发热管发红后呈黑色,鸡翅放入烤箱烤25分钟。

6

时间到后,取出烤盘,鸡翅摆盘,稍微晾凉一下更酥脆,吃起来也不会太烫。

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