李锦记的烧烤酱是好，但我家离中国城太远了，就用了韩国的烧烤酱，味道一点都不逊于李锦记的。 李锦记的烧烤酱是好，但我家离中国城太远了，就用了韩国的烧烤酱，味道一点都不逊于李锦记的。
工具/原料
1
烧烤酱
2
排骨
3
生老抽
4
白兰地
5
蜂蜜
步骤/方法
1
最好预先用以上的烧烤酱和生抽（可加少少老抽）和两茶匙白兰地（料酒也行）腌制好，先用锡纸包住用baking功能档烤25--30分钟，再取出来
2
用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜，调匀，涂在排骨表面，再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟，两边烤，此时就密切注意箱内，开箱灯，不要烤得太焦哦。烤好后切开。
3
成品图。
注意事项
排骨炸的很脆~