土豆片怎么做美味又健康呢？我们一起来看看吧。
工具/原料
土豆、蒜苗、调料等。
方法/步骤
1
土豆切成厚薄均匀的大片，洗去粉汁备用。（如图）
2
锅内热油加入姜丝爆香。（如图）
3
放入土豆片迅速炒匀。（如图）
4
土豆片七成熟时加入盐和蒜茸炒匀。（如图）
5
土豆九成熟时加入蒜苗和少许酱油炒匀。（如图）
6
好啦，滴上几滴芝麻油炒匀出锅吧。（如图）
注意事项
土豆片厚薄一定要均匀，否则会生熟不一。
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土豆、蒜苗、调料等。
土豆切成厚薄均匀的大片，洗去粉汁备用。（如图）
锅内热油加入姜丝爆香。（如图）
放入土豆片迅速炒匀。（如图）
土豆片七成熟时加入盐和蒜茸炒匀。（如图）
土豆九成熟时加入蒜苗和少许酱油炒匀。（如图）
好啦，滴上几滴芝麻油炒匀出锅吧。（如图）
土豆片厚薄一定要均匀，否则会生熟不一。