食材
1
面粉 260克
2
水 120克
3
八角 1个
4
生抽 25克
5
老抽 10勺
6
豆角 200克
方法/步骤
1
面粉加水5克油30秒速度3-6混合
2
揉2分钟
3
醒30分钟后擀开，切面条
4
20克油，两片生姜，半八角形2:30温V倒小勺，炒
5
加入豆子、酱油、盐、150克水
6
面条放入蒸锅9放分钟v小勺反转
7
面条和豆子
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