多语言展示
当前在线:832今日阅读:167今日分享:16

番茄土豆玉米排骨汤

食材搭配可以自己选哈~ 如果这餐的菜品已经很丰富了 那么可以不放土豆~ 如果再清淡点儿。。。那么玉米也可以不用放 哈哈 这锅汤里 没有葱 没有姜 没有料酒哦!  ⭐⭐⭐这个菜谱是在婚后按照自己的喜好摸索写出来的,肯定不正规,大家的意见建议我也都听到看到,做了一些调整。有娃之后就告别鸡精了
食材
1

小排 一斤

2

盐 适量

3

糖 适量

方法/步骤
1

小排放入开水中,焯水~

2

从一开始冷水煮算起,一个小时后,开始切玉米块~番茄切小块~

3

番茄一定一定要用油煸过~番茄遇油才能最大限度释放营养成分哈~切小块用油中火翻炒,入糖入盐(个人喜好糖多放一些~),继续翻炒,番茄会慢慢出汁变软,直到煸煮成番茄糊,切记,期间不用加水~ 否则就不浓郁了~ 所以我要用4个番茄来煨一锅汤~

4

玉米块先入锅内,再倒入煸好的番茄酱~

6

土豆至少要煮十来分钟后,蒸锅汤上桌前15分钟,下盐,焖盖,小火煲15~20分钟。就可以端上桌开动啦!

推荐信息