将银耳用清水泡发，剔除黄色的根部，将泡发的银耳撕成小块~~买的去皮的莲子~无需再泡发直接洗干净就可以了~~有“心”无“心”看个人喜好啦~百合泡发，不用泡的太开，将适量枸杞和小枣洗净~先煮莲子，煮莲子的时候会有许多的浮沫，水沸，去除浮沫，大概煮10分钟左右依次放入银耳，枣，枸杞，水沸后转小火，煮半小时左右待感觉汤的粘稠感出来后，关火放入适量冰糖，完成。
食材
1
银耳 适量
2
莲子 适量
3
百合 适量
4
枣 适量
5
枸杞 适量
6
冰糖 适量
步骤
1
将银耳用清水泡发，剔除黄色的根部，将泡发的银耳撕成小块~~
2
买的去皮的莲子~无需再泡发直接洗干净就可以了~~有“心”无“心”看个人喜好啦~
3
百合泡发，不用泡的太开，将适量枸杞和小枣洗净~
4
先煮莲子，煮莲子的时候会有许多的浮沫，水沸，去除浮沫，大概煮10分钟左右
5
依次放入银耳，枣，枸杞，水沸后转小火，煮半小时左右
6
待感觉汤的粘稠感出来后，关火放入适量冰糖，完成。