薯条是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地.现在有很多人喜爱把它当零食食用，现在带您一起去了解这万千人酷爱的薯条，学会了呆在家自己动手就可以享受美味的薯条。
工具/原料
材料：土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司,葱各适量。
步骤/方法
1
将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用
2
锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘
3
锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下
注意事项
小提示：切记在炸的时候一定要做好防护措施，不然会被油溅到。 可以用盖子挡。