葱油拌面,是夏天小编很爱吃的一道面条,一次性做出很多葱油来放到冰箱里,可以吃很多天,也可以把煮好的鲜面条过一下凉水,葱油凉面也很好吃的。
食材
1
鲜面条 一斤
2
葱 两根
3
食用油 适量
4
食盐 少许
5
白糖 适量
葱油拌面的做法
1
准备一斤鲜面条,水开后,把面条下到锅里,煮好。
2
炒锅放入食用油,油开加入切好的葱,小火煎。
3
小火煎出葱油,金黄为止。
4
放入适量食盐,翻炒均匀,葱油就做好了,可以多做一些,放到冰箱,每次吃的时候可以取出来浇一点。
5
放入适量酱油和白糖,不喜欢的可以不放白糖哦。
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浇到煮好的面条上。
7
搅拌均匀,葱油拌面就做好啦!