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葱油拌面怎么做

葱油拌面因其美味的口感,广受人们喜爱,那么葱油拌面如何制作呢?下面我们就来一起了解一下。
食材
1

面条 200克

2

小香葱 4颗

3

色拉油 20克

4

酱油 10克

5

盐 5克

6

花椒 5-8粒

7

八角 1个

方法/步骤
1

准备面条,小香葱。

2

把香葱打成结。

3

把一棵香葱切段。

4

把面条煮3-5分钟。

5

捞出,放入凉白开中过凉。

6

锅中放色拉油,油热后放入花椒、大料、香葱。

7

小火慢慢的将香葱的香味炸出。

8

把炸干的香葱,香料捞出。

9

转小火,放入盐,酱油烧开。

10

趁热浇入面条中拌匀。

11

拌匀后捞入碗中,撒上香葱段即可。

12

一道美味的忽油拌面就做好了。

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