香肠、洋葱、挂面都是能久放的简单食材哦,去超市的时候随手带两个放冰箱,随手简易而快速的操作,一顿美味的裹腹大餐即在眼前哦!以下分量均按单人计算,可以按个人喜好或者随着人数增加,适量增加食材哦!
食材
1
香肠 适量
2
洋葱 三分之二个
3
面条 适量
4
白糖 一丢丢
5
盐 适量
6
十三香 适量
7
葱 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
洋葱洗净切条状,香肠切条状,葱洗净切葱花。
2
热锅倒油,油八成热倒入洋葱条,翻炒一两下,放一丢丢白糖、少许盐、十三香、翻炒半分钟左右,放醋,翻炒之后加香肠,继续翻炒一下,放鸡精、葱花等,关火,炒匀盛碗备用。
3
锅中加水烧开煮面条。(可顺道煮一个荷包蛋,增加营养)
4
干拌面:面条煮熟后捞起加第二步碗中菜即成美味干拌面。
5
汤面:将锅中多余面汤舀出,留适量面汤,将第二步碗中菜加入锅中,搅拌均匀,尝味是否需加盐即可。
注意事项
1
炒菜前可先煎个鸡蛋,煮面时可随意加点青菜!
2
炒菜时盐先少量添加,之后加面尝尝再根据需要添加!
3
调味品少量添加即可,口味重对身体健康可能不是太好哦!
上一篇:怎样做酱拌面?好吃又简单
下一篇:美味番茄豆角鸡蛋面