女儿不太爱吃面，这道面食女儿能吃一大碗。
食材
1
西红柿 3个
2
鸡蛋 3个
3
豆角 100克
4
面条 500克
5
海天黄豆酱 2汤匙
6
葱 适量
7
姜 适量
8
蒜 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
炒鸡蛋
3
放入适量油，油热后放入葱，姜，蒜，放入豆角翻炒一下，倒入西红柿（西红柿要去皮这样口感好）和鸡蛋继续翻炒，加入海天的黄豆酱（这个很关键，是好吃的所在）加少量水。出锅时放入适量的盐（黄豆酱里面有盐，所以少放点）加少许糖。
4
煮好的面条，浇上美味卤
注意事项
1
番茄要去皮，不然影响口感
2
一定要放入海天的黄豆酱
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