偶尔一个人在家的时候，就是想吃上一碗热腾腾的面，简单方便，又省去了烧菜煮粥的麻烦。那么如何做处一碗又好吃又省事的面呢？看下面，一学就会！
食材
1
挂面或鲜面 适量
2
小葱 2课
3
味极鲜酱油 2大匙
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
糖 适量
7
香油 适量
8
榨菜 适量
方法/步骤
1
小葱切碎放入碗中。
2
向碗中加入2大匙味极鲜酱油，鸡精适量，盐少许，糖少许。
3
锅中加水煮面，水开后，加入半碗冷水，继续煮5分钟左右，停火。
4
盛出适量煮面的汤水，倒入调好的汁料碗中。
5
将面捞入碗中，再加上榨菜。
6
最后，滴上几滴香油！一碗面就大功告成了!
注意事项
煮面的过程中，一定要加入一次凉水激一下，这样煮出来的面吃着才比较有劲道。
下一篇：如何做出好吃的凉拌腐竹木耳