自己动手做一些吃食,一方面是锻炼自己动手能力,另一方面也是陶冶情操。生活难得放轻松,自己动手做简单的苹果罐头,感受一下自制的乐趣吧!
食材
1
苹果 1颗
2
老冰糖 1小块
3
饮用水 500ML
4
醋 一小滴
方法/步骤
1
将苹果洗干净,切成小块。不要削皮,可以很好得保持苹果块的形状。苹果核剔除掉。
2
将切好的苹果块放入干净的容器中,放入饮用水,没过苹果块,再滴一滴食用白醋。最后用保鲜膜封上,静置三十分钟。
3
将准备好的苹果块以及容器中的水全部倒入电饭锅中,如果觉得水少了,可以再加入一些。主要是依据个人需求。放入一块老冰糖。
4
盖上电饭煲的盖子,按快煮键。大概等十五分钟这样子吧,因为水烧开也需要一些时间,烧开之后还需要再煮十分钟左右吧。当然,也要根据个人的口味了,如果是老年人牙口不好,需要多煮一会,方便咀嚼。如果牙口好的,其实十分钟完全就够了。
5
将电饭煲里面的全部倒入容器中,放凉。可以搭配小甜品来食用。下午茶时间到了,慢慢享用吧。
6
如果一次性吃不完,可以放入空瓶子里面封存。密封好,放入冰箱的保鲜层。炎炎夏日跟凉凉的苹果罐头更配哦!
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