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芝士蔬菜吐司夹

儿子最爱这种吐司夹了。每次去面包店,转了一圈后,最后肯定还是要买它,久而久之,我都可以直接给他选定了。其实,早餐吃吐司片最好了,不但做起来快捷,而且加馅随意,按照自己的喜好,每次 搭配不同的食材,烤一个土司,就能让早餐就可一周不同样啦。
食材
1

高粉 250克

2

糖 30克

3

盐 2克

4

酵母 3克

5

牛奶 100克

6

奶油 75克

7

馅料 随意

步骤
1

所有的食材准备好

2

将液体材料放入面包机后,筛入粉类

3

设置两个揉面键,将面团揉好后设置发面程序,将面团发酵好

4

程序结束,面团发酵好了,用手在中间撮个洞,不回缩不塌陷,刚刚好

5

发酵好的面团取出,排除空气

6

分成三个小剂子

7

取一个小剂子,擀成牛舌状后,卷起来

8

三个都做好,放入吐司盒

9

盖上盖子,将吐司盒放在温暖的地方发酵至八分满

10

放入烤箱,165度烤45分钟即可,取出放凉备用

12

土司冷却切片

13

土司片上依次摆放上黄瓜片

14

摆上火腿片

15

再放上芝士片和西红柿片,盖上一片土司,用油纸张包裹起来,切开即可

16

成品

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