羊肉肠做法
食材
1
羊肥肠 500克
2
羊里脊肉 500克
3
葱 5克
4
姜粉 3克
5
蒜 3克
6
花椒面 5克
7
食盐面 适量
方法/步骤
1
脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。
2
用清水洗后再次冲洗后下锅煮。煮熟后捞出。
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羊肥肠 500克
羊里脊肉 500克
葱 5克
姜粉 3克
蒜 3克
花椒面 5克
食盐面 适量
脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。
用清水洗后再次冲洗后下锅煮。煮熟后捞出。