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红糖银耳羹如何做

银耳富含丰富的胶质,红糖红枣具有补血的功效,配在一起,既美味又养颜。
食材
1

小红枣 35克

2

枸杞 10克

3

干桂圆 10颗

4

银耳 25克

5

水 800克

6

红糖 10克

方法/步骤
1

银耳温水浸泡半小时,小红枣、枸杞冷水泡10分钟,沥干。

2

桂圆剥壳,银耳剪掉蒂部较硬的部分,倒入1/2的银耳,搅打碎。

3

倒入剩余银耳,放入红糖,大火煮沸,转中小火炖30分钟。

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