好吃的芒果西米露,做起来也简单,无聊时可以试试
食材
1
芒果 一个
2
西米露 小半碗
3
椰汁 小半碗
4
牛奶 一盒
5
炼奶 30g
方法/步骤
1
水开了撤西米进去,边撤边搅拌,再盖上煮开,中途可以加点冷水,煮十来分钟,关火再焖十几分钟,全透了就捞出来泡冷水十几分钟,最好有冰水,这样西米弹性会好点
2
把芒果切成芒果丁,
3
用冰糖煮一点糖水一小碗左右糖水就可以了,加椰汁、牛奶就、两小勺炼奶、倒入芒果丁,搅拌一均匀就大公告成了
注意事项
1
西米露要过凉水
2
按自己口味调甜度
下一篇:蜜瓜西米盅的做法,你学会了吗