萝卜羊肉片的做法。
食材
1
羊肉 500g
2
萝卜 1个
3
水 适量
4
豆瓣酱 60g
5
糖 5g
6
生抽 20ml
方法/步骤
1
调味酱做法:将豆瓣酱,糖,生抽混合在一起,搅拌均匀
2
萝卜去皮,然后切成薄片状
3
将洗干净的羊肉切成片
4
然后萝卜,羊肉片,萝卜重复性的叠加,然后放入锅中
5
淋上调味酱
6
倒入清水,直至淹没萝卜,盖上盖子,煮至萝卜变软,羊肉熟透即可
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