牛肉焖饭很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
大米 适量
2
牛肉 适量
3
料酒 适量
4
老抽 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
胡萝卜 适量
8
十三香 适量
9
葱花 适量
10
洋葱 适量
方法/步骤
1
将大米提前浸泡20分钟，水量和平时焖饭用量一样。
2
将牛肉、胡萝卜、洋葱切丁。
3
起锅烧油，五成热先下牛肉，炒至变色。
4
再依次放入洋葱、胡萝卜、料酒、生抽、老抽、十三香、盐，煸炒出汤。
5
整锅菜连汤倒入电饭煲。
6
打开煮饭模式，饭熟后再保温10分钟，撒上葱花拌匀即可。
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