牛肉陪上香香的米饭好吃的不要不要了，简单易学，以后你也有一个拿手菜！
食材
1
大米 500g
2
牛肉 100g
3
土豆 50g
4
胡萝卜 20g
5
葱 10g
6
姜 5g
7
蒜 5g
8
盐 6g
方法/步骤
1
1.肥瘦相间的牛肉，在案板上切成大小相等的小丁。不要太小2到3厘米就可。
2
2.辅料葱切段，蒜、姜切成末。胡萝卜、土豆切成丁状。
3
3.锅内放入油适量，加入牛肉翻炒至微黄，放入盐、葱姜蒜翻炒至出香味，加入胡萝卜、土豆翻炒。2分钟左右关火即可。
4
4.大米用适量清水洗净，加入炒好的牛肉。水按照正常蒸饭的比例放即可。
5
5.电饭煲自动跳开以后，过10分钟左右打开盖子即可。
6
6.打开以后用勺子把饭和肉搅拌均匀，这样装入盘中就可以享用了！
注意事项
中途不要开盖子
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