由于以前用的面包机是没有这些新鲜功能的，所以，我对这些特别感兴趣，首先就是想要做个肉松，因为孩子喜欢肉松，刚好可以给他做肉松面包、肉松蛋糕......
食材
1
猪肉 500克
2
食盐 4克
3
姜 2大块
4
生抽 15毫升
5
老抽 10毫升
6
小葱 1小把
7
细砂糖 50克
8
玉米油 20毫升
9
白芝麻 20克
方法/步骤
1
首先，瘦肉切成块，放进冷水锅里，加几片姜片，煮开后捞出冲洗干净血沫；
2
其次，姜切片，葱切段；再把瘦肉和姜、葱放入电压力锅，加入适量清水，启动煲汤程序；
3
接着，把瘦肉捞出沥干水分，葱、姜捞出不要，肉汤留着用来煮汤或者下面条等；
4
肉放凉后放入保鲜袋，用擀面杖压散；压散的瘦肉放进面包机内桶；
5
加入(除芝麻外的)全部调料，用筷子翻拌均匀；启动菜单17“肉松”，机器设定时间是1小时；
6
面包机开始工作：面包机工作过程中，工作状态会一直显示在液晶显示屏上，先预热，再间隔搅拌，然后连续搅拌，再烘烤，在还剩16分钟结束的时候，加入白芝麻；
7
一个肉松程序结束，这个时候肉松已经好了，如果孩子比较小，喜欢更细腻的口感的话，可以重新启动肉松程序，观察肉松的状态，到自己满意的时候再按停止键；
8
最后，香喷喷的肉松，倒出来拨散，晾凉，再密封保存；
注意事项
加入(除芝麻外的)全部调料，用筷子翻拌均匀；启动菜单17“肉松”
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