风味羊排烤起来有骨,有肥,有瘦,个人感觉比牛排好吃一百倍。
食材
1
羊排 6-8个
2
土豆 2个
3
洋葱 半个
4
杏鲍菇 3个
5
胡椒粉 适量
6
孜然 适量
方法/步骤
1
电饼铛预热,黄油融化放入羊排。
2
电饼铛预热,融化黄油,平铺杏鲍菇片。
3
煎至两面金黄,撒上黑胡椒和调料。
4
五成熟时放入洋葱和土豆块一起煎
5
待土豆煎熟就可以出锅了。
6
可以配上西兰花和意面~
7
开吃
注意事项
时间不要太久,羊排烤老了嚼不动。
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