排骨冬瓜汤？听名字就流口水了，下面就跟我一道来学学这道汤吧？
工具/原料
1
排骨6,7块
2
冬瓜500克
3
黄酒，盐，白胡椒粉，姜片各适量
方法/步骤
1
将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
2
将排骨、姜和适量清水放入电饭锅，快煮至水沸，然后放入黄酒，按键转2小时煲汤。
3
冬瓜切厚片，时间过去1小时后，放入冬瓜片再炖约20分钟至冬瓜熟，再加入盐、胡椒粉，和少量香菜葱花即可结束操作。
注意事项
按照上述步骤，慢慢来操作即可，你也能做出人间美味的！
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