比原味的还好吃,咸香微辣的肉松配上软硬适中的棉花糖,还有酥脆的饼干,一口一个停不下来。
食材
1
黄油 60克
2
奶粉 70克
3
饼干 220克
4
棉花糖 250克
5
肉松 150克
6
南瓜仁 30g
7
辣椒粉 10g
方法/步骤
1
提前把材料称好备用
2
小火融化黄油,加入棉花糖轻轻翻拌,到棉花糖完全融化没有形状,关火加入奶粉翻拌至没有干粉。
3
加入辣椒粉,翻拌均匀
4
加入肉松翻拌均匀
5
放入小饼干,移动到金盘挤压整形。加了肉松的雪花酥比较难揉不容易拉丝,需要费点力气
6
整形成长方体后切成条状
7
再切成2*3cm的小块
8
装入7*7的包装袋封口,此方我做了64块
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