今天小编自创了一道另类的紫菜蛋花汤,在蛋花汤里面添加了枸杞和瓜片,别有一番风味哦!
食材
1
紫菜 适量
2
鸡蛋 一个
3
黄瓜 适量
4
枸杞 适量
5
花生油 适量
6
香菜 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
这道汤的做法简单,几分钟就可以搞定哦!先准备好黄瓜,鸡蛋和紫菜。
2
接下来要把黄瓜洗好,切成薄厚均匀的片。
3
还要把枸杞洗干净,同时准备适量的香菜段。
4
锅里倒入适量的花生油爆香,继续加热。
5
等水开的时候打入准备好的鸡蛋,并用筷子搅散。
6
然后把瓜片,紫菜,枸杞一起放入锅里,同时添入适量盐和鸡精搅匀。
7
最后把做好的汤盛进干净的碗里,撒上准备好的香菜即可。
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