蒜苔好吃又不长胖，那怎么做呢，在这里就用鸡蛋炒蒜苔来做一道菜也不错好吃，还不长胖。今天特约作者TJMDXX来分享下——怎么做蒜苔好吃又不长胖呢?希望对你有所帮助。
食材
1
蒜苔 适量
2
鸡蛋 3个
3
植物油 适量
4
食盐 适量
5
鸡精 适量
6
清水 适量
方法/步骤
1
取3个鸡蛋搅均匀备用，最好在打鸡蛋时把它洗一下，要不在打时不小心把蛋壳会打入到碗里的，这样不太卫生哦。
2
把买回来的蒜苔取出适量，洗净切成如下图片中的段备用。
3
炒菜锅加入适量的植物油烧至5-6成熟，把搅均匀的鸡蛋倒入，炒出香味取出备用。
4
用炒鸡蛋留下的植物油，把切好的蒜苔入锅进行爆炒片刻，再加入适量的食盐，继续炒。
5
看到所炒的蒜苔稍微软些，就把前面炒好的鸡蛋倒入，翻炒一会儿。
6
看上去差不熟了就加入适量的鸡精，一起搅均匀，准备出锅。
7
关火，装盘，一盘用鸡蛋炒蒜苔的菜肴就做好了。可享用啦。味道真不错。
注意事项
切记：少油少盐，有利身体健康哦。
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