现在很多小朋友爱吃蒜苔，但是不知道它是从哪里来，更不知道是怎么收采的。假期我就和孩子一起到农户家体会一下收获蒜苔的经过。让他明白大自然的给与和粮食蔬菜的来之不易。他拍照分享一下收获的经过。
工具/原料
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1，5月3日期间的蒜地。
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2，一把小刀。
方法/步骤
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用小刀在蒜苗离开地面16厘米左右的位置开口。
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刀口向上沿着蒜苗向上划 开一道口子，不要划得太深。
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然后用食指穿过蒜苔，轻轻折一下，蒜苔就断了。
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另一只手从蒜苗的头上拉出来，这样一根蒜苔就取出来了。
注意事项
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1，这是手工操作最简单的收割方式，也是最环保的。
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2，注意小刀，不要伤了手。
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3，一根蒜苗毁一棵蒜，爱惜来之不易的蔬菜。