夏天来了，凉皮成了大众的喜爱，今天小编教大家自己在家里制作凉皮，赶紧卫生还好吃，一起来看看吧！
食材
1
马铃薯粉 400g
2
普通面粉 100g
3
黄瓜 一根
4
水 适量
5
油 少许
方法/步骤
1
首先将黄瓜去皮，将黄瓜皮加适量凉白开打成汁，然后过滤.去除杂质
2
加400g马铃薯淀粉.100g普通面粉，搅拌一下
3
盆底刷油，取一勺放到不锈钢盆子里，或者专用的凉皮罗罗
4
水开，放进去，盖上锅盖煮1-2分钟，如图起大炮就可以了
5
取出，放凉就可以取下来了
6
将凉皮制作好之后表面刷油，再继续放上第二张，这样不容易粘
7
凉皮切条
8
放上自己调制好的汁，拌一拌，美味的凉皮就制作好了
注意事项
关注小编，看更多美食
上一篇：怎样做好吃的凉皮
下一篇：新手适合做的自制凉皮