我放个假容易么，我？今天的任务是到娘家去擦窗，太后那天说：今年不请家政了，你和田来干吧，你们上次擦得比家政还干净~~~我知道，奶奶家和婆婆家的窗在等着我，我怎么忽然就呢么想上班了~~
工具/原料
原料：茶树菇、五花肉。
步骤/方法
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1、干茶树菇用温水泡发并冲洗干净，五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。
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2、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了好多，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。倒入料酒，加入老抽，放入葱姜片和大料，加入温热的水，大火烧开转小火炖，把茶树菇放入锅中。
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