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连吃三碗的玉米排骨汤的做法

汤浓味美的玉米排骨汤,老公连喝三碗,冬季养生就喝它,厨房小白也能轻松搞定! 排骨软烂、山药粉糯、胡萝卜清甜、玉米嫩嫩的,一餐吃光光! !
食材
1

排骨 300克

2

闪耀 100克

3

红枣 10克

4

葱 10克

5

玉米 100克

6

胡萝卜 30克

7

料酒 8克

8

盐 5克

方法/步骤
1

排骨冷水入锅,加1勺料酒,煮开后后撇掉浮沫,洗净沥干,蔬菜切小块备用。汤锅中倒少许油,下葱段,姜片爆香

2

下排骨翻炒片刻。

3

加适量热水,沒过排骨

4

大火煮开后改小火煮30分钟左右

5

倒入玉米、胡萝卜、枣子中小火煮20分钟

6

最后下山药煮熟,出锅前加点盐调味。汤就出锅了

注意事项

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招

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