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怎么做白菜炒腊肉好吃

白菜炒腊肉,非常的香,那天过中秋节,一个老乡哥哥来我们家吃饭,带过来一块腊肉,我又闻到了久违了的腊肉的香味啊,湖北四川贵州一带盛产腊肉,每年过年的时候,家里都要备一些腊肉的。农村是杀年猪,而城市里的人就在农村买一些腊肉,腊肉以特有的香味吸引了多少的人啊。
工具/原料
1

400g腊肉 300g白菜 150g青椒 150g红椒

2

油 盐

方法/步骤
1

准备青椒和红椒切成片;白菜梗切片;

2

将腊肉倒入锅中翻炒;待腊肉炒好之后,将腊肉捞起;

3

坐锅点火,倒入花生油;倒入白菜和双椒;

4

洒入盐;

5

再将腊肉倒入锅中;

6

起锅装盘。

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