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欧尼酱
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糖醋拌菜的详细做法步骤
材料:红黄彩椒、黑木耳、花生米、洋葱、水萝卜调味:香醋、白砂糖各适量制作过程:1、锅置火上倒入少许油,放入花生米,小火炸脆盛出备用。2、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出;放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。3、水萝卜洗净,叶子撕小片,根部略微拍几下切块。4、将红黄彩椒洗净掰成小块;洋葱去老皮切块。5、将所有食材放入容器内。6、调入适量糖、醋拌匀即可。
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