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家常菜-糖醋卷心菜!

在家就喜欢妈妈做的这个味道。
食材
1

卷心菜 1个

2

干辣椒 少许

3

蒜 少许

4

葱 少许

5

姜 少许

方法/步骤
1

将卷心菜去根,将叶子撕下放入容器,洗净备用。

2

将葱、姜、蒜、干辣椒切好,备用。

3

开火,倒入少许油,加热。

4

将葱、姜、蒜、干辣椒倒入锅中,煸炒,出味。

5

倒入卷心菜,翻炒。

6

放入糖、醋、味精、盐。翻炒均匀。

7

酸甜的糖醋卷心菜就做好了。

注意事项

卷心菜还是用手撕。

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