在寒冷的冬天，能在严寒中顽强生长的就是菠菜了，菠菜怎样做简单又好吃呢？我的方法如下。
食材
1
菠菜 适量
2
香油、盐、生抽、醋 适量
3
葱 适量
方法/步骤
1
菠菜去黄叶，洗净，备用。
2
大葱洗净切碎，备用。
3
锅里加水烧开，倒入菠菜。
5
放入凉水中，用双手捞出，团成一团，使劲挤压水分。
6
把挤过水的菠菜，切几刀，放入盘中。
7
放适量的香油、盐、生抽、醋，葱碎，拌匀，就好了。
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