非常容易做的一款草莓果冻,颜色鲜艳,小朋友爱吃。不喜欢草莓味的可以换其它的味道。
食材
1
糖 400克
2
水 250ML
3
吉利丁粉 15克
4
草莓明胶粉 100克
5
糖 小小
方法/步骤
1
400克糖、15克吉利丁粉加入250ML水里一边煮一边搅直到煮沸。然后加入100克草莓明胶粉再慢火一边煮一边搅煮5分钟,离火待凉。
2
倒入一个长方形的模具里后送入冰箱冷藏4小时。
4
切小块。
注意事项
不吃的时候要放进冰箱,不然会溶化的。
糖 400克
水 250ML
吉利丁粉 15克
草莓明胶粉 100克
糖 小小
400克糖、15克吉利丁粉加入250ML水里一边煮一边搅直到煮沸。然后加入100克草莓明胶粉再慢火一边煮一边搅煮5分钟,离火待凉。
倒入一个长方形的模具里后送入冰箱冷藏4小时。
切小块。
不吃的时候要放进冰箱,不然会溶化的。