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怎样做黄糕粑?

黄糕粑是我家乡的特色小吃.早时都是过年才做.那时最想早点过年有黄粑吃. 后来菜场与商店也开始有买的了,想吃随时都可以买.但是离开家乡就不是那么容易 吃到了.每次回去一次都要带上一些.但是黄粑太重,也拿不了几个.所以黄糕粑对我来说 也是珍贵食物.......... 黄糕粑平常虽然市场上随处可买,但是,长期以来,人们却把它当作年货来备办,可见它 在贵州人们生活中的地位.制作黄糕粑需要粘米、糯米、黄豆、白糖、粑叶等作原料,经过泡料、 磨浆、发汗、制坯、捆扎、燕熟、慢早等几道工序出甑即可食用。
工具/原料

食材
黄糕

步骤/方法
1

把黄糕粑切片.

2

隔水蒸10分左右就可以吃了.

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