第一次尝试着做这道菜，味道还可以
工具/原料
1
韭黄 半斤
2
牛肉片（已腌好）
3
姜 蒜 料酒 盐 鸡精 油 麻油 （适量）
步骤/方法
1
牛肉片下锅炒至八成熟盛起备用、姜、蒜切碎备用、韭黄洗干净切段备用。
2
姜蒜爆香油锅， 下韭黄爆炒片刻后加入牛肉，再加入料酒和少量的盐和鸡精翻炒均匀。
注意事项
因为牛肉买的是腌好的，所以炒韭黄的时候只需要加少量的盐和鸡精带出味道就可以了。 韭黄很容易熟，所以不宜炒太久，老了就不好吃了。
多语言展示
当前在线：1007今日阅读：138今日分享：34