找了好久，都没有一个合适的悬赏题目，这次终于遇到一个泛泛的题目，来看看菜花如何凉拌吧
食材
1
菜花 半个
2
西蓝花 半个
3
油 4g
4
盐 4g
5
花椒面 1g
6
淀粉 10g
7
糖 10g
8
醋 5g
9
酱油 3g
10
味精 1g
11
葱 5g
方法/步骤
1
白绿的菜花各用半个就可以了
2
把菜花都弄成小块，放开水中焯熟过冷水
3
准备葱花
4
糖盐醋花椒面味精淀粉放到碗中
5
葱花等都加入进去，加适量水，做成碗汁
6
焯好水的菜花放入盘中
7
炒锅里放油，油热后放入碗汁，碗汁变得浓稠后即可
8
浇入盘中即成
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