老口味粗粮玉米面窝头,健康养生,多吃有意身体保健,最原始作法,用豆浆剩的豆渣添加玉米面中,起到喧软作用,稍后分享供参考
食材
1
玉米面 200克
2
豆渣 100克
3
温水 200毫升
4
小苏打 1克
5
鸡蛋 1个
步骤/方法
1
玉米面,小苏打,鸡蛋,豆渣一同放入盆中拌匀,在适量加入少许温水
2
和成团,手攥能成团就行了
3
双手团成窝头状,大姆指戳个眼
4
像这样就行了
5
放入蒸锅中,盖上盖大火蒸30分钟
6
蒸熟开盖分个拿岀趁热享用,喧软玉米香
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