玉米的吃法有很多，最经典的莫过于爆米花了，不过你可能还不知道，有一种做法比爆米花还好吃，那就是带馅的玉米粑粑（玉米饼）。
食材
1
玉米面 300g
2
豆腐 200g
3
萝卜 100g
4
粉丝 100g
5
食盐 适量
6
猪油 适量
方法/步骤
1
发面玉米面要用刚烧开的水发，将开水倒入放有玉米面的面盆里，一边加开水，一边搅拌，水不能加的太多，玉米面变得粘稠就可以了，然后放在一边适当醒一下。
2
准备馅料根据自己的口味，基本上什么馅料都可以，这里是萝卜丝和豆腐粉丝，把馅料切好，炒熟之后口感更佳。
4
大火蒸熟将锅里放入适当的水，将做好的粑粑贴在锅边，贴紧，否则容易漏入到锅底，盖上锅盖，旺火蒸十分钟。
5
享用蒸熟之后，就可以拿出来享用了，常吃玉米能够帮助消化，又能改善膳食。
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