白菜饺子很好吃，要想做好饺子，就得做出好吃的饺子馅。下面我就分享一下老妈的白菜饺子配方。
食材
1
白菜 半颗
2
肉末 半斤
3
盐 3勺
4
淀粉 4勺
方法/步骤
1
首先将白菜的叶子掰下来，洗干净，在锅里烫熟。
2
将烫软的白菜放在锅里，稍微凉一下。
3
将白菜剁成细细的颗粒。
4
将肉打成肉末。
5
将白菜颗粒倒入肉末中，加入盐和淀粉。
6
将这三样东西用手和匀，这样白菜饺子馅就做好啦。
注意事项
白菜一定要事先煮好哟
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