天气比较热都喜欢喝点汤,今天小编选择了丝瓜来制作菜汤,味道清淡鲜美,适合这个天气食用,那丝瓜汤怎么做比较好吃呢?希望小编的经验能帮助喜欢喝汤的朋友们,详见以下烹煮方法。
食材
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丝瓜 400克
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瘦肉 50克
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生姜 适量
4
大蒜 适量
5
食盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
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第一步:准备好新鲜的丝瓜一条约400克,洗净去掉丝瓜皮切成段放到盘子里面,如下图所示。
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第二步:因为丝瓜是属于凉性蔬菜,准备适量的生姜、大蒜切好放到丝瓜上面备用,如下图所示。
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第三步:热锅加入食用油倒入丝瓜先翻炒一下,如下图所示。
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第四步:然后加入适量(根据就餐人数来添加)的清水,如下图所示。
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第五步:待丝瓜汤煮开后加入约50克的瘦肉,如下图所示。
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第六步:丝瓜瘦肉汤煮好了加入适量的食盐即可出锅,如下图所示。
注意事项
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