孜然口感独特，做配料更是美味。生菜又很营养，搭配起来既不单调，又能补充人体所需的维生素。
食材
1
香菜 10克
2
生菜 100克
3
肥牛片 200克
4
小白菜 100克
5
胡萝卜 半根
6
平菇 50克
7
料酒 1扫
8
盐 4克
9
酱油 3毫升
10
玉米油 适量
方法/步骤
1
准备香菜，生菜，小白菜，平菇洗净。
2
胡萝卜擦丝。
3
肥牛片进行解冻。
4
热锅凉油放入肉片翻炒，加入孜然，料酒翻炒。
5
放入蔬菜，加入少许酱油。
6
加入胡萝卜翻炒，添加少许辣椒面，盐鸡精出锅。
注意事项
配料依据自己喜好调整，喜欢吃辣椒加辣椒油。