青椒榄角炒猪肉是一道非常美味好吃的家常菜，做法简单，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
猪肉 150克
2
青椒 3个
3
榄角 50克
4
姜蓉 适量
5
蒜米 适量
6
生抽 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
青椒、榄角准备好。
2
猪肉切成小片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
3
辣椒切成小圈，青椒我不除籽，因为有籽会辣点，炒出来味道就浓辣点。
5
然后放腌制好的肉片进去，混合肉片翻炒1分钟左右。
6
再放榄角进去，然后再加适量的油，大火爆炒2分钟左右就可以出锅了。
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